青少年与食品安全问题
更新时间：2012-02-02 09:52
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导读：
民以食为天，人的生存离不开食物，食品的安全直接影响到人的健康与生命安全。青少年正值生长发育时期，安全的食物对他们尤为重要。现在的食品不仅种类繁多，加工的方法多种多样，商家供货的渠道五花八门，销售网点遍布各处。其中一些不法食品生产经营者为了赚钱，不惜
“民以食为天”，人的生存离不开食物，食品的安全直接影响到人的健康与生命安全。青少年正值生长发育时期，安全的食物对他们尤为重要。现在的食品不仅种类繁多，加工的方法多种多样，商家供货的渠道五花八门，销售网点遍布各处。其中一些不法食品生产经营者为了赚钱，不惜制假售劣，甚至用有毒原料加工、生产有毒有害食品，危害人们的健康。青少年缺乏生活经验和食品安全知识，食欲旺盛又充满好奇心，加上有的制售假劣食品者有意无意地引诱。青少年常常容易成为假劣食品的受害者。
远离无证食品店摊
青少年学生活动量大，消耗多，加上生长发育的需要，往往会利用放学和课间的时间到学校附近购买食品、饮料等。因此，许多小商小贩、食品饮食店摊都把目光瞄准了中小学生。这中间有些经营者未经工商和食品卫生管理部门批准，没有经过卫生知识培训，没有经过健康体检，同时这些店、摊为了减少成本，多赢利，常会出售各种来路不明、没有质量保证的食物和饮料等。因此，千万别上那些没有食品卫生许可证和工商执照的店、摊买东西吃。
购买包装食品要仔细查看食品标签
食品标签是指食品包装上的附签、吊牌、文字、图形、符号以及一切说明物。它是用来表明食品的质量特性、安全特性、食用、饮用的方法、要求等。它至少包括以下内容：食品名称、配料表(配料名称、种类的清单。如是单一配料的的食品，可以不列配料表)、净含量和沥干物(也叫固形物。即食物的固体部分)的含量、制造者名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号。仔细阅读食品标签，可以帮助我们:
1、了解食品的名称、内涵和质量特征。
2、识别食品的内在质量及特殊效用(看配料表或成分表)。
3、识别食品的数量及价值(看净含量或固形物含量)。
4、识别食品的新鲜程度(看生产日期和保质期，不允许加贴、补贴和篡改)。
5、利用标签的其他内容指导购买。
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食品安全问题
根据《食品安全法》第四十二条：预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
《食品安全法》第八十六条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
（三）食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品；
（四）食品生产经营者在食品中添加药品。
综上，你所述的这种情况可处没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处二千元以上五万元以下罚款。
如果不服的，可以在收到的行政处罚告知书指定日期内到工商局去陈述申辩，仍不服的话还可以在收到正式的行政处罚决定之日起60日向英山县政府（具体找英山县政府法制办）或者黄冈市工商局申请行政复议，或者在3个月内向英山县法院提起行政诉讼，请求均可列为撤销该处罚决定
