如果是人身意外事故引起的开颅手术一般被认定为伤残十级。但是开颅为几级伤残依据鉴定机构出具的鉴定结果而定，受伤开颅后，在病情稳定的情况下，可以向有关机构申请伤残的鉴定。
1、伤残鉴定申请人：用人单位、职工或者其直系亲属均可作为申请人申请伤残鉴定。
2、申请的提出：应当在职工医疗终结期满三十日内向统筹地区劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供认定工伤决定和职工工伤医疗的有关资料。
3、鉴定时限：劳动能力鉴定委员会办公室设在劳动保障行政部门。劳动能力鉴定委员会应当自收到劳动能力鉴定申请书之日起六十日内作出劳动能力鉴定结论，必要时，作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长三十日。劳动能力鉴定结论应当及时送达申请鉴定的单位和个人。
4、对鉴定不服的复查申请：工伤职工及其直系亲属或者用人单位对劳动能力鉴定委员会作出伤残和劳动能力鉴定结论不服的，可以自收到鉴定结论之日起十五日内申请复查，对复查鉴定结论不服的，可以自收到复查鉴定结论之日起十五日内向上一级劳动能力鉴定委员会申请重新鉴定。
申请人：彭xx，男，汉族，19xx年x月xx日，x'x'x。身份证号码：?.
监护人：彭xx，男，汉族，19xx年xx月xx日，住惠xxxxx村。
被申请人：滨州市xx医院，
负责人 地址：长江一路与渤海十一路xxxxxx。
申请事项：伤残等级鉴定，护理等级鉴定，护理期限，误工时间
申请事实与理由
20xx年xx日xx日下午二点多，原告在滨州市优抚医院被人打伤，伤至颈部，左侧眉弓受伤，在被告处简单缝合，被其送往滨州市医学院附院，入院诊断为－脑外伤，颈脊髓损伤，完全不能自理。由于附院治疗效果不明显，原告被迫转院到滨州市中心医院治疗，经过中心医院的治疗，出院时不能自行小便，厌食，对光反应灵敏，完全不能自理。现在申请人已经出院，因人身损害赔偿需要对伤残等级、护理等级、护理期限、误工时间等进行鉴定，特向贵院申请，请法院批准。
以上就是找法网小编为您详细介绍的关于车祸开颅手术伤残鉴定几级的相关内容，对于车祸开颅手术的会在其治疗结束后进行伤残等级鉴定，鉴定等级会根据伤情的实际情况来进行确定，一般会是在十级伤残左右，若您还有什么法律疑问，建议咨询找法网专业律师。
