国家对于菜篮子工程或者是蔬菜加工、储藏建设项目还没有明确的补贴政策，只有针对超市和零售商的针对政策，因为各个省市的实际情况不同，真正具体的优惠政策都是各个省市自己制定的，你想要具体的优惠政策去内蒙古农业厅询问下吧，要是没有，也可以打报告申请，看看内蒙古自治区有没有下达关于菜篮子工程建设的专项资金，一般都是有的，如果有的话你们可以申请菜篮子工程财政专项补贴资金，不过这个也要看项目给当地带来的社会效益来定的，而且要以当地政府的名义来申请。
菜篮子工程是农业部于1988年提出建设，“菜篮子工程”为了缓解我国副食品供应紧张的局面。确保居民全年有新鲜蔬菜吃，一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产品、蔬菜生产基地，以及良种繁育、饲料加工等服务体系。
直到90年代中期，“菜篮子工程”才重点解决市场供给不足的问题。“菜篮子”产品的持续快速增长，除了牛奶和水果，其他“菜篮子”产品的人均占有量已经达到或超过世界平均水平，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。
1、解决老百姓的饮食问题
菜篮子工程本身就是为了解决我国副食品供给不足的问题，菜篮子工程的提出和实施，可以解决广大人民群众吃饭不挨饿的问题。此外，菜篮子工程还确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬菜，真正为人民服务。
2、稳定物价，确保老百姓能买到便宜的菜
中国一直在努力稳定价格，菜篮子工程的引入和实施，可以帮助老百姓购买新鲜廉价的菜肴，真正改善民生，为老百姓的日常生活做出巨大贡献，提高老百姓人民的生活幸福感。
3、它保障农民的生活
菜篮子工程也是国家鼓励农业的一项重要措施，它有很多农村救助政策，可以解决农民卖不动蔬菜的问题。一方面，它不仅解决了城市人吃不到新鲜蔬菜的问题，而且保障了农民的生活，提高了他们的生活质量。
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