依据《刑事诉讼法》的规定，故意伤害行为造成轻伤二级的，可不可以撤销案件要依据具体的情况而定，一般情况下是可以作出不起诉决定的。
相关法律规定《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十九条 双方当事人和解的，公安机关、人民检察院、人民法院应当听取当事人和其他有关人员的意见，对和解的自愿性、合法性进行审查，并主持制作和解协议书。
第二百九十条 对于达成和解协议的案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议。人民检察院可以向人民法院提出从宽处罚的建议；对于犯罪情节轻微，不需要判处刑罚的，可以作出不起诉的决定。人民法院可以依法对被告人从宽处罚。
鉴定机构：公安机关、人民检察院、人民法院依法指派或聘请享有司法鉴定权的法医师或具有法医学鉴定资格的人。
轻伤鉴定由公安机关、人民检察院、人民法院依法指派或聘请享有司法鉴定权的法医师或具有法医学鉴定资格的人担任鉴定人。鉴定损伤程度，应该以外界因素对人体直接造成的原发性损害及后果为依据，包括损伤当时的伤情、损伤后引起的并发症和后遗症等，全面分析，综合评定。多种损伤均未达标准的，不能简单相加作为轻伤。若有三种（类）损伤均接近标准的，可视具体情况，综合评定。
轻伤二级是按照《人体损伤程度鉴定标准》进行划分的，是作为是否构成故意伤害罪等刑事犯罪的定罪和量刑标准，赔偿项目可以参考《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》尤其是第１７条，一般包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，造成残疾的还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。前述所说的精神损害赔偿，可以参考《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》。
除民事责任外，还涉嫌刑事犯罪，承担刑事责任。
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