农村劳动群众集体经济组织的成员，在法律允许的范围内，依照承包合同承包经营集体所有或者国家所有而由集体使用的土地或者集体的其他财产的家庭或个人。主要特征是：
(1)承包经营者是农村集体经济组织的成员，既可以个人经营、也可以家庭经营；
(2)农村承包经营户属于农村劳动群众集体经济组织的一个经营层次，是集体所有经济的一种经营方式。区别于以个体经济为基础的个体工商户；
3)农村承包经营户根据承包经营合同产生。经营承包合同是承包人取得农村经营户的资格以及享受权利、承担义务的基础。
(4)农村承包经营户按照承包经营合同的规定进行生产经营，其生产经营的范围受承包合同、粮食定购合同、国家计划的约束，生产经营的产品主要是农、副、牧、渔、林业产品。
