在我们国家，每个地方的传统婚姻习俗不尽相同，所以什么时候下聘礼给彩礼，还是要看当地的风俗习惯的，但是无论哪些地区，以下这几个时间点还是要考虑的：
１、提亲当天并不是每一个地方都有提亲的说法的，但是一般情况下新人在结婚之前，男方都会正式的到女方家进行拜访，无论是不是名义上的提亲，男方都可以选择这一天当作送彩礼的日子。提亲相对于定亲来说没有那么正式，所以可以先给女方一部分彩礼以示重视，等到正式的定亲当天，在当着所有亲人的面把剩下的彩礼交给女方就好了。
２、订亲订亲相对于提亲来说会更加正式一些，所以选择在定亲当天送彩礼是比较合适的日子。定亲当天不仅女方的父母会在场，男方的父母以及各位重要的亲朋好友都会在场，这个时候给女方送彩礼不仅更加能够彰显男方的重视，还可以使男方看起来更加有“排面”，欢乐的日子加上彩礼的点缀似乎更欢乐了呢！
可以的。最高人民法院关于适用《中华人民共和国婚姻法》若干问题的解释（二）第十条规定：当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续的；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。
适用前款第（二）、（三）项的规定，应当以双方离婚为条件。
一般情况下，彩礼是否退还，是以男女双方是否缔结婚姻关系为判断依据，给付彩礼后没有缔结婚姻关系的，原则上应当全部返还彩礼，但也有出现减少彩礼出现的情形：
１、因给付彩礼一方的原因导致婚约解除，那么返还彩礼的金额可根据过错程度、男女双方的经济状况等具体原因，双方可以相互协商，酌情减少。
２、男女双方没有办理结婚登记手续，但是已经共同生活一年以上两年以下，男方请求女方返还彩礼的，男女双方可以根据具体的原因协商退还的数额。
３、如果是因为男方的原因导致解除同居关系的，以及在同居期间女方怀孕或者出现流产的，退还的彩礼数额可以相对于前面两种情况的程度下再减少。
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