不承认彩礼不属于刑事犯罪。彩礼按照习俗订立婚约为基础，以缔结婚姻关系为目的所为之给付行为，如果符合《最高人民法院关于《中华人民共和国婚姻法》若干问题的解释（二）》第十条规定的情形，当事人可请求返还按照习俗给付的彩礼。男女双方订立婚约期间所给付的财产并不完全属于彩礼范围之内，男女双方为增进感情所为一般意义上的赠与，如赠与衣服则不属于《婚姻法解释二》第十条规定的返还之列。男女双方在筹备婚礼过程中为款待、宴请亲友所支付的费用，属于共同支出的消费性费用，不得要求返还。
由于司法解释中引用的“彩礼”是一个非法律概念，在处理彩礼纠纷的司法实践中首先应正确理解把握彩礼的实质涵义。
根据彩礼的目的性，在实践中对以下行为不能认定为彩礼：
1、男方或其近亲属为取悦对方所为的赠与。
2、男女双方恋爱期间男方为表露情感所为的赠与。
3、男女双方或其近亲属在共同消费中由男方支付的费用。
4、男方及其近亲属与女方及其近亲属礼节性交往时的赠与。
5、借婚姻索取财物、骗取财物的行为。
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续的；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。适用前款第（二）、（三）项的规定，应当以双方离婚为条件。”
此条件的规定，标志着人民法院正式以司法解释的形式对于彩礼纠纷问题如何处理作出明确规定。
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