对于公证机构及其公证员的投诉，应该是向当地政府的司法部门（司法厅或司法局）投诉。涉及赔偿争议的，可以向法院提起民事诉讼。
附：《公证法》的相关规定——
第四十一条 公证机构及其公证员有下列行为之一的，由省、自治区、直辖市或者设区的市人民政府司法行政部门给予警告；情节严重的，对公证机构处一万元以上五万元以下罚款，对公证员处一千元以上五千元以下罚款，并可以给予三个月以上六个月以下停止执业的处罚；有违法所得的，没收违法所得：
（一）以诋毁其他公证机构、公证员或者支付回扣、佣金等不正当手段争揽公证业务的；
（二）违反规定的收费标准收取公证费的；
（三）同时在二个以上公证机构执业的；
（四）从事有报酬的其他职业的；
（五）为本人及近亲属办理公证或者办理与本人及近亲属有利害关系的公证的；
（六）依照法律、行政法规的规定，应当给予处罚的其他行为。
公证处公证流程一般有申请与受理、审查、出具公证书这三个环节。
公证处公证流程如下：
（一）申请与受理
１、申请。公民、法人申请公证，应当向公证处提出，并填写公证申请表。
公民、法人申请公证应当提交下列材料：
（１）身份证明，法人资格证明及其法定代表人的身份证明；
（２）代理人代为申请的，委托代理人须提交授权委托书，其他代理人须提交有代理权资格的证明；
（３）需公证的文书；
（４）与公证事项有关的财产所有权证明；
（５）与公证事项有关的其他材料。
２、受理
符合相关条件的申请，公证处应予以受理。
（二）审查
公证处受理当事人的申请后，在制作公证书之前，对当事人申请公证的事项及提供的有关证明材料从法律和事实两个方面所进行的调查、核实工作。
（三）出具公证书
公证处根据审查的结果，对符合公证条件的公证事项，按照法定程序审批、制作、出具、送达公证书的活动。
１、自然人的身份证明，法人的资格证明及其法定代表人的身份证明，其他组织的资格证明及其负责人的身份证明。
２、委托他人代为申请的，代理人须提交当事人的授权委托书，法定代理人或者其他代理人须提交有代理权的证明。
３、申请公证的文书。
４、申请公证的事项的证明材料，涉及财产关系的须提交有关财产权利证明。
５、与申请公证的事项有关的其他材料。
以上就是找法网小编为大家整理的关于投诉公证处找哪个部门的相关法律知识了。综上可知，投诉公证处一般是找当地的司法部门，涉及到财产纠纷的也可以起诉到法院。如果您还有其他疑问，欢迎咨询找法网，我们会有专业的律师为您解答。
