确定进出口商品的品质、规格、重量、数量、包装、安全性能、卫生方面的指标及装运技术和装运条件等项目实施检验和鉴定，以确定其是否与贸易合同、有关标准规定一致，是否符合进出口国有关法律和行政法规的规定。简称"商检"。
出入境检验检疫机构派员在产地对出口商品执行的检验称产地检验。产地检验尤其适合于柑桔、苹果等农产品，先在产地执行检验把关，出口时再在出运口岸进行口岸查验，有利于保证出口商品质量，属于预验性质。
产地出入境检验检疫机构在产区执行检验，并不直接装运出口，而需转往(或调拨)口岸出口的，也是产地检验。
产地检验的优点是避免不合格商品运往口岸造成损失。同时，更有利于把检验工作深入生产领域，对生产、加工部门进行技术指导，督促其改进生产加工，加强质量管理和产品检验，所以是检验和监督管理相结合的好方式。
