采购管理人员的职责
采购总部的职责有：
(1) 采购组织与工作职责的制定;
(2) 商品结构的制定(大组、小组、商品群、价格带、品项数、陈列米数等);
(3) 采购作业规范手册的编制与更新;
(4) 拟定全国品牌采购条件、年度采购与全国性促销方案;
(5) 统一订货与结算商品的处理;
(6) 定期召开全国联采会议，加强地区采购部与全国采购本部、地区采购部与地区采购之间的沟通与交流;
(7) 促进各分店之间的采购交流工作;
(8) 采购工作的 培训 与稽核;
(9) 协助新人开张分店的地方性商品的采购工作;
(10) 协调财务部门，确保全国联采供应商“绿色通道”的执行;
(11) 辅导各分店的采购工作;
(12) 分析各分店商品结构，并给予各分店建议或指导;
(13) 协调各分店与供应商之间的矛盾及交易条件。
◎ 采购部们的职责
(1) 筛选合作的供应商;
(2) 选择适合超市顾客群的产品;
(3) 协商与供应商采购最有利的条件(包括：质量、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货办法、订货数量、交货期限及送货地点等);
(4) 制定最有竞争力，同时又有合理利润的售价;
(5) 与各卖场做最有效的沟通，确保商品畅销;
(6) 收集市场资讯，掌握市场的需要及未来的趋势;
(7) 为公司创造最高的业绩及利润回报股东，并为全体员工谋求最佳的福利。
◎ 采购总监的职责
(1) 主要职责：
① 在总经理的领导授权下，直接负责采购部门的各项工作，并行使采购总监的职权;
② 在公司总体经营策略指导下，制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、供应商政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策;
③ 在遵循公司总体经营策略下，领导采购部门达成公司的业绩及利润要求;
④ 给予采购人员相应的 培训 ;
⑤ 保持采购本部与其他分店的密切沟通与配合。
(2) 主要工作项目：
① 制定及督导各项经营政策和措施的实施;
② 制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实，利润及各项业务指标;
③ 协调各采购部门经理的工作并予以指导;
④ 负责各项费用支出核准，各项费用预算审定和报批落实;
⑤ 负责监督及检查各采购部们执行岗位工作职责和行为动作规范的情况;
⑥ 负责采购员工的考核工作，在授权范围内核定员工的升职、调动、任免等;
⑦ 定期给予采购人员相应的 培训 。
◎ 采购经理的职责
(1) 对公司分配给本部门的业绩及利润指标进行细化，并进行考核;
(2) 负责本部门全体商品的品项合理化、数量合理化及品项选择;
(3) 负责本部门全体商品价格决定及商品价格形象的维护;
(4) 制定部门商品促销的政策和每月、每季、每年的促销计划;
(5) 督导新商品的引入、开发特色商品及供应商;
(6) 督导滞销商品的淘汰;
(7) 决定与供应商的合作方式、审核与供应商的交易条件是否有利于公司营运;
(8) 负责审核每期快讯商品的所有内容;
(9) 参与A类供应商的采购，为公司争取最大利益;
(10) 在采购主管需要支援时予以支援;
(11) 负责本部门工作计划的制订及组织实施和督导管理;
(12) 负责部门的全面工作，保证日常工作的正常运作。
(13) 负责执行采购总监的工作计划;
(14) 负责采购人员的业务培训和管理。
采购作业人员的职责
◎ 采购主管的职责
