在和食堂签订承包合同时，如果按照租赁的方式签订的，印花税要根据租赁行业的规定来缴纳的，其他情况的承包合同，是不需要缴纳印花税。
印花税条例及相关规定，只有列举的税目才缴纳印花税，否则不缴纳印花税。
承包合同时只针对建筑行业承包进行纳税， 如果算租赁业的话，那么你们应当签订租赁合同，并且准备开具租赁发票，然后才按租赁业缴纳印花税。其他情况下承包合同不需要缴纳印花税。
在餐饮行业中，我们会经常碰到食堂承包合同书，作为被承包方要认识食堂承包合同书，首先我们要知道什么是食堂承包。食堂承包是企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理的行为。而食堂承包合同书，恰恰正是在食堂承包的过程中，明确承包双方权利与义务的合同文本，一式两份，分别交由承包双方持有。
1、强制履行
《合同法》第一百一十条规定“当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以要求履行”。如果对方仍不履行的，守约方可以经仲裁或诉讼确认后，申请法院强制对方履行。
2、赔偿损失
《合同法》第一百一十三条规定“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。”第一百一十三条规定“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。”
3、支付违约金
《合同法》第一百一十四条规定“当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。”
4、修理、更换、重作、退货、减少价格或者报酬
《合同法》第一百一十一条规定“质量不符合约定的应当按照当事人的约定承担责任。对违约责任没有约定或者约定不明确的，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价格或者报酬等违约责任。”
5、担保责任
依照《担保法》规定，为合同履行提供保证、定金、抵押、质押、或者留置等方式担保的合同当事人或者第三人，在被保证的合同当事人违约的情况下，要按照担保合同的规定，承担违约责任。
6、当事人约定的其他违约责任方式
在不违背法律原则及有关规定的情况下，合同当事人可以约定其他违约责任。
1、合同双方：
承包方：__________（以下简称甲方）
承包方：__________（以下简称乙方）
2、承包期限：
从_________年__________月__________日至__________年__________月__________日止。
3、具体内容：
（1）甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元（）晚餐为人民币_________元（），夜宵为人民币________元，供给乙方办理伙食。
（2）甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
（3）甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
（4）甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
（5）乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
（6）在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
4、甲方责任：
（1）提供设备的维修保养。
（2）提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
（3）甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
（4）不得随意停止承包和随增加收费项目。
（5）甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
5、甲方权限：
（1）甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
（2）乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
（3）甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
（4）根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
（5）承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
（6）乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
（7）乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
6、乙方责任：
（1）按甲方消防、厂规、治安做好工作。
（2）食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
（3）经营场所进行定期防鼠灭蝇。
（4）严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
（5）必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
（6）乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
（7）乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
（8）乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
（9）甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
（10）经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
（11）乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
7、乙方的权限：
（1）有权自主经营，自负盈亏。
（2）有权自主聘用，调用工作人员。
（3）甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
（4）如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
8、其它：
（1）因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
（2）甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
（3）节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
（4）乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
（5）承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
（6）承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
（7）本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
８、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表［签名］：________
乙方代表［签名］：________
单位［盖章］：________
单位［盖章］：_________
电话：________
电话：________
日期：________年________月________日
日期：________年________月________日
综上可知，我们常说的印花税其实是指对经济活动和经济交往中书立、领受具有法律效力的凭证的行为所征收的一种税。而在我国印花税条例以及相关规定中已经将需要缴纳印花税的税目都列举出来了，不在列举目录中的不应缴纳印花税。以上就是找法网小编针对食堂外包合同要交印花税吗，为您作出的详细解答，若您还有其他问题，欢迎咨询找法网，我们将有专业的律师为您答疑解惑。
