赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。关于赠与合同的撤销，我国《合同法》中有任意撤销和法定撤销之分。因此，口头赠与在符合如下撤销情形时，是可以撤销的。
任意撤销的行使必须在赠与财产的权利转移之前方可撤销赠与，而且具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同除外。
法定撤销则是满足一定的条件下，赠与人方可行使撤销权，而根据我国《合同法》第192条规定，受赠人在具有下列情形之一时，赠与人可以撤销赠与：
（一）严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属；
（二）对赠与人有扶养义务而不履行；
（三）不履行赠与合同约定的义务。
在这种情况下，赠与人的撤销权，应当自知道或者应当知道撤销原因之日起一年内行使。
同时，当因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的时候，赠与人的继承人或者法定代理人也可以行使撤销权来撤销赠与。不过，赠与人的继承人或者法定代理人的撤销权，应当自知道或者应当知道撤销原因之日起六个月内行使，这有别于赠与人自身行使撤销权的时间限制。
法律依据：
《中华人民共和国合同法》第一百九十二条
【赠与的法定撤销】受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：
（一）严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属；
（二）对赠与人有扶养义务而不履行；
（三）不履行赠与合同约定的义务。
赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销原因之日起一年内行使。
综上，口头赠与可以撤销，但是必须要符合法律所规定的可以撤销的情形。
关于赠与合同的成立问题，争议主要在于赠与合同为诺成性合同还是实践性合同，赠与合同的成立标准主要为以下几个方面：
（一）根据《合同法》第185条及186条第1款的规定，赠与合同原则上是实践性合同，所以赠与合同的成立要件仅一般情况下不仅需要有赠与人与受赠人意思表示的一致，还要求必须进行赠与财产的交付。
（二）根据《合同法》第186条第2款及第188条的规定，具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，属于诺成性合同，而不是实践性合同，只要双方当事人的意思表示达成一致，即可成立。
第一百八十五条【定义】赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
第一百八十六条【赠与合同的任意撤销与限制】赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。
具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，不适用前款规定。
甲方：_____（赠与方）
乙方：_____（受赠方）
双方根据《中华人民共和国合同法》的规定，就赠与事项达成协议如下：
第一条、甲方将_____赠与乙方（赠与物的名称、数量、质量）
第二条、甲方将于_____（时间）在_____（地点）将赠与物交付给乙方
第三条、甲方承担_____的责任义务
第四条、甲方享有_____权利
（明确甲方的撤销权及行使撤销权的情形）
第五条、乙方应于_____（时间）之前做出是否接受赠与的意思表示，否则，赠与不生效力
第六条、其它
甲方：_____签字：_____盖章：_____
住址：_____电话：_____
乙方：_____签字：_____盖章：_____
住址：_____电话：_____
___年___月___日
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