在民间借贷合同的特性中，我们已经指出，民间借贷合同可以是有偿合同也可以是无偿合同。如果民间借贷合同为有偿合同，则其利息和利率的确定应当遵循以下原则：
一、当事人对利息和利率有约定的，按照合同的约定办理。
二、民间借贷合同当事人之间约定利率的，其约定的利率可以适当高于银行贷款利率，但是不得高于国家有关限制借款利率的规定。根据司法解释，民间借贷的利率不得超过银行同类贷款利率的四倍(包含利率本数)。超出这一限度的，超出部分的利息不予保护。
三、民间借贷当事人之间不得约定计算复利。最高人民法院司法解释指出，出借人不得将利息计入本金谋取高利，审理中发现债权人将利息计入本金计算复利的，其利率超出银行同类贷款利率的四倍时，超出部分的利息不予保护(最高人民法院《关于人民法院审理借贷案件的若干意见》1991年7月2日)。
四、民间借贷合同对制服利息没有约定或者约定不明的，视为不支付利息，即退定为无息借款。
五、自然人之间约定的定期无息借贷，出借人要求借款人偿付逾期利息，或者不定期无息借贷经催告不还，出借人要求偿付催高后利息的，可以参照银行同类贷款的利率计息。
在实践中还应当注意：
1、自然人之间因借贷外币、台币发生纠纷，出借人要求以同类货币偿还的，可以准许。借款人确无同类货币的，可以参照偿还时当地外汇汇率折合人民币偿还。出借人要求偿付利息的，可参照偿还时中国银行外币储蓄利率计息。
2、一方以欺诈、胁迫、乘人之危，使对方在违背真实意思表示情况下形成的借贷关系，应当认定为可撤销。若合同被撤销，其原因是债权人引起的，只返还本金;其原因是债务人引起的，除返还本金外，还应参照银行同类贷款利率给付利息。
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