总承包企业可以签劳务合同，双方协商一致即可。
房屋建筑工程施工总承包企业资质；公路工程施工总承包企业资质；铁路工程施工总承包企业资质；港口与航道工程施工总承包企业资质；水利水电工程施工总承包企业资质；电力工程施工总承包企业资质；矿山工程施工总承包企业资质准；冶炼工程施工总承包企业资质；化工石油工程施工总承包企业资质；市政公用工程施工总承包企业资质；通信工程施工总承包企业资质；机电安装工程施工总承包企业资质。
１、和解或调解
发生建设工程承包合同争议时，当事人可以自行协商和解，或者通过第三者进行调解。
和解是指当事人通过自行友好协商，解决合同发生的争议。调解是由当事人以外的调解组织或者个人主持，在查明事实和分清是非的基础上，通过说服引导，促进当事人互谅互让，友好地解决争议。
２、仲裁
建设工程承包合同当事人如果不愿意和解、调解，或者和解、调解不成功，可以根据达成的仲裁协议，将合同争议提交仲裁机构仲裁。
仲裁具有办案迅速、程序简便的特点和优点，而且进入仲裁程序以后，仍然采取仲裁与调解相结合的方法，先调解，后仲裁，首先着力于以调解方式解决。
３、诉讼
如果建设工程承包合同当事人没有在合同中订立仲裁条款，发生争议后也没有达成书面的仲裁协议，或者达成的仲裁协议无效，合同的任何一方当事人，包括涉外合同的当事人，都可向人民法院提起诉讼。
以上是找法网小编为您详细介绍的关于总承包企业可以签劳务合同吗的内容，总承包企业是可以签订劳务合同的，在进行劳务分包时，需要遵守国家的相关规定，对于分包的企业需要进行相关资质的审查，若您还有什么法律上的问题，建议咨询找法网专业律师。
