以抵押方式办理担保的必须办理。根据中国人民银行(银发[1998]190号)《个人住房贷款管理办法》第七章中第二十五条规定:以房产作为抵押的,借款人需在合同签订前办理房屋保险或委托贷款人代办有关保险手续。抵押期内,保险单由贷款人保管。