餐饮店商标注册是全国通用的。
商标使用只能在特定的范围内，即只能在核定使用的商品上使用核准注册的商标，不能任意更改注册商标，也不能把核准注册的商标用于未经核准的商品上。超出这一范围，不享有专用权。使用权的范围受到法律的限制，是其显著特征。在上述特定使用范围内，权利人对注册商标的使用是一种专有使用、独占使用。使用主体仅限于注册人、被许可人、受让人等，排除他人使用。
第一、在商业经营环节中，商标的使用涉及与商品的制造直至商品销售有关的所有环节，既包括原材料的提供标识的制作、产品的加工、拣选等制作产品的商品初级阶段，也包括商品的再包装（修饰性）、仓储、运输、销售等实现产品转化为商品的成型阶段。
第二、在商标表现形式上，商标的使用不仅指直接在商品上或者商品包装物上标注或者贴附商标，还包括为销售商品而开展的必要的、辅助性交易活动所使用的物品，比如合同、帐簿、商品交易文书等，同时，还包括为推销商品做出的所有努力，比如商品广告宣传、商品展示。
第三、商标的使用不仅包括商标注册人自己的真实使用，还包括通过商标使用许可等方式，授权他人使用，即他人被授权使用注册人的商标的行为，视为商标注册人自己的使用行为。
第四、商标使用人对商标的使用，应当是商业性使用。商业性使用行为不仅包括商业经营中的赢利性行为，还包括为树立商标形象、树立与商标关系密切的企业形象所做的非赢利性行为，比如以商标命名的社会公益性活动，比如知识竞赛、文艺演出、体育比赛等等。
商标通过确保商标注册人享有用以标明商品或服务来源，或者许可他人使用以获取报酬的专用权，而使商标注册人受到保护。
从广义上讲，商标通过对商标注册人加以奖励，使其获得承认和经济效益，而对全世界的积极和进取精神起到促进作用。商标保护还可阻止诸如假冒者之类的不正当竞争者用相似的区别性标记来推销低劣或不同产品或服务的行为。这一制度能使有技能、有进取心的人们在尽可能公平的条件下进行商品和服务的生产与销售，从而促进国际贸易的发展。
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