一、偷油3万以上的是怎么判刑
根据盗窃到油的价值来判刑。盗窃三万属于盗窃数额巨大，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
依据《刑法》第二百六十四条 盗窃公私财物，数额较大或者多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；有下列情形之一的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产：
（一）盗窃金融机构，数额特别巨大的；
（二）盗窃珍贵文物，情节严重的。
二、盗窃罪量刑标准
1、个人盗窃公私财物＂数额较大＂，以一千元至三千元为起点 。
2、个人盗窃公私财物＂数额巨大＂，以三万元至十万元为起点。
3、个人盗窃公私财物＂数额特别巨大＂，以三十万元至五十万元为起点。
各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。
司法解释《最高人民法院关于审理盗窃案件具体应用法律若干问题的解释》。
三、盗窃罪的刑期
根据《刑法》第二百六十四条做出了规定：盗窃公私财物，数额较大或者多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；有盗窃金融机构，数额特别巨大的；盗窃珍贵文物，情节严重等情形的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。
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