国家添加剂的用量标准

更新时间:2023-01-06 17:04
国家添加剂的用量标准
张慧进
广东广信(君达)律师事务所
张慧进
律师解答
国家添加剂用量标准要根据不同的商品来进行添加。不同的商品,添加剂用量也不一样,具体要根据我国的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),严格实施。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第二条
  在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
  (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
  (二)食品添加剂的生产经营;
  (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
  (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
  (五)食品的贮存和运输;
  (六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
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