对贩卖毒品案件的证据审查如下所示：
1、对犯罪嫌疑人、被告人的辩解或者供述进行审查。犯罪嫌疑人、被告人对案件的发展经过是最为了解的，但是由于人的避害心理，犯罪嫌疑人、被告人的供述存在虚假的可能性很大，故在审查该证据时，就要注意犯罪嫌疑人、被告人供述的真实性、关联性，以及是否能与其他的证据相互印证；
2、对于毒品案件，毒品的数量是量刑的一个重要情节，所以在查到毒品时，就要当着犯罪嫌疑人的面，当场称量毒品的数量，并有犯罪嫌疑人在称量的数据上签字盖手印，而且在称量毒品时也需要两个以上执法人员。称量时，要扣除包装物和容器的重量，毒品称量应由二名以上侦查人员当场、当面进行，并拍摄现场照片，查获毒品后，应当场制作称量笔录，要求被告人当场签字，被告人拒绝签字的，应作出情况说明。
