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鲜羊肉卷执行标准走GB2707可以不写成分表吗
更新时间:2024-08-02 20:46:18
问题描述:
鲜羊肉卷执行标准走GB 2707可以不写成分表吗
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不可以不写成分表。GB 2707是鲜(冻)畜肉卫生标准,未免除成分表要求。食品标签需标明成分,保障消费者权益。如缺失成分表,可能违反《食品安全法》,面临法律责任。发现监管要求未达标,应及时整改。
2024.08.02 20:43:37
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针对不同情况,具体操作如下:1)轻微违规,如新包装未及时更新成分表,应立即更换合规包装,并加强内部审核流程。2)严重违规,如长期销售无成分表产品,需立即停止销售,召回产品,同时向监管部门报告并接受处罚。3)预防未来违规,建立标签审核机制,确保所有产品标签均符合法律法规要求。4)加强员工培训,提升对食品安全法规的认识和执行能力。5)与供应商沟通,确保原料来源清晰,便于标注成分信息。
2024.08.02 20:44:52
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法律角度下,鲜羊肉卷等食品必须遵循相关食品安全法规,明确标注成分表。常见处理方式包括:1)立即检查产品标签,确保符合GB 7718(预包装食品标签通则)等规定;2)若未标注,需立即停止销售并召回相关产品;3)与监管部门沟通,了解具体整改措施;4)修订标签设计,确保未来产品合规。选择处理方式时应考虑违规程度、影响范围及监管要求。
2024.08.02 20:46:18
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