怎么举报餐饮店员工没有健康证

更新时间：2023-05-29 10:24:14

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怎么举报餐饮店员工没有健康证

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你好，可以向工商、卫生部门投诉

2023.05.28 22:07:49

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法律分析：饭店工作人员没有健康证就在岗工作是违法的。可以向区、县卫生行政部门举报。

饭店在经营过程中需要符合一系列食品安全标准，包括但不限于：

1. 拥有与食品品种、数量相适应的处理和加工场所，并保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2. 配备与食品品种、数量相适应的生产经营设备或设施，包括消毒、更衣、采光、通风等设备；
3. 配备专职或兼职的食品安全专业技术人员和食品安全管理人员，并建立健全保证食品安全的规章制度；
4. 设备布局和工艺流程合理，防止食品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
5. 餐具、饮具和容器使用前需洗净、消毒，炊具、用具用后应洗净并保持清洁；
6. 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备需安全无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求；
7. 直接入口的食品应使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；
8. 食品生产经营人员需保持个人卫生，生产经营食品时应洗净手并穿戴清洁的工作衣、帽等；
9. 用水应符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
10. 使用的洗涤剂、消毒剂应安全无害。

此外，非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，也应符合上述第六项的规定。

2023.05.28 22:08:09

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法律分析：

1. 餐饮店没有健康证就在岗工作是违法的，因此可以向餐饮店所在地的卫生行政部门进行举报。
2. 餐具、饮具集中消毒服务单位违反规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民政府卫生行政部门依法处罚。
3. 食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依法处罚。
4. 食用农产品销售者违反食品安全法相关规定的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依法处罚。

2023.05.28 22:08:40

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刘斌律师
服务地区：广东-深圳

你好！你可以找食品监督部门反馈的

2023.05.29 08:22:03

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温海宽律师
服务地区：广东-深圳

具体案子具体分析，可以委托律师介入处理

2023.05.29 10:24:14

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