运水果上高速免费的条件如下：
1、运营水果的手续齐全，公安部门要加强对交通的监管和组织，维护交通秩序；
2、汽车所运输的水果必须符合交通部鲜活农产品目录规定；
3、装载量不低于额定载重量的80%或者有效容积的80%且不得超载；
4、走高速公路收费站绿色通道专用出口。
：《
收费公路管理条例》第三十三条法律依据：《收费公路管理条例》第三十三条
收费公路经营管理者对依法应当交纳而拒交、逃交、少交车辆通行费的车辆，有权拒绝其通行，并要求其补交应交纳的车辆通行费。
任何人不得为拒交、逃交、少交车辆通行费而故意堵塞收费道口、强行冲卡、殴打收费公路管理人员、破坏收费设施或者从事其他扰乱收费公路经营管理秩序的活动。
发生前款规定的扰乱收费公路经营管理秩序行为时，收费公路经营管理者应当及时报告公安机关，由公安机关依法予以处理。
对运输鲜活农产品的车辆，各地交通、公安部门要采取哪些措施
1、优先放行；
2、一律免收路桥通行费；
3、不扣车、不罚款、不卸载，公安、交通部门要加强警力调配，及时疏导车辆，确保道路畅通；
4、所有成品油加油站要优先保证鲜活农产品运输车辆的油料供应，不限量，更不得加价；
5、高速公路沿线服务站、收费站要主动做好服务工作。
