故意伤害罪定罪处罚情形：
1、非法拘禁他人，使用暴力致人伤残的，依照故意伤害罪定罪处罚。
2、刑讯逼供、暴力取证，致人伤残的，按照故意伤害罪定罪从重处罚。
3、虐待被监管人，致人伤残的，依照故意伤害罪定罪从重处罚。
4、聚众“打砸抢”，致人伤残的，依照故意伤害罪定罪处罚。
5、聚众斗殴，致人重伤的，依照故意伤害罪定罪处罚。
6、非法组织卖血或者强迫他人卖血，对他人造成伤害的，依照故意伤害罪定罪处罚。
7、组织和利用邪教组织制造、散布迷信邪说，指使、胁迫其成员或者其他人实施自伤行为的，以故意伤害罪定罪处罚。
8、组织、策划、煽动、教唆、帮助邪教组织人员自残的，以故意伤害罪定罪处罚。
9、对于强奸犯出于报复、灭口等动机，在实施强奸的过程中，伤害被害妇女、幼女的，应分别定为
强奸罪、故意伤害罪，按数罪并罚惩处。法律依据：《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
《刑法》第二百三十八条
非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡的，处十年以上有期徒刑。使用暴力致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。
为索取债务非法扣押、拘禁他人的，依照前两款的规定处罚。
国家机关工作人员利用职权犯前三款罪的，依照前三款的规定从重处罚。
