请问我们现在或者以后可以对其罚款吗?是不是在合同中约定就一定可以由我们酒店行使这一权利了呢?依据的是什么法律规定呢?谢谢.
更新时间：2005-08-16 00:34:03
问题描述：
您好,我是个酒店管理人员.您知道酒店很多场所是对外出租进行餐饮经营的.上星期卫生监督署检查时发现我们的一个出租场所韩国料理食品生的和熟的混放,进行了罚款,但是由于某些原因金额很小.我们酒店领导人为,正值高温季节,食品卫生一定要严格把关.该韩国料理一向对食品卫生不是很负责,对我们的管理也不是很配合,此次罚款金额太小不足以引起其重视.我们本着对消费者负责的态度,希望就此机会以酒店名义对其再行罚款,以引起其重视.但是我们没有在租赁合同中做此约定.
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