这大半年都是没有加班费的。老板以没递交书面辞职申请和培训费为由，那么我还有多大机率要回这笔钱？
更新时间：2019-11-18 17:58:54
问题描述：
2018年5月21日入职一家私人的动物医院，2019年10月30日离职。从入职2018年5月到2019年6月1日未签过任何的劳动合同，6月份因畜牧局检查，老板让我签署一份从2019年6月到2020年5月为期一年的劳动合同，当时不想签的，特别问了老板：这份合同不做法律效力的，只是做检查用的。老板也给出肯定的回答。
入职的时候，招聘信息写着半年后买社保，面试时也有向老板核实，本应在2018年12月给我购买社保的，我也在11月底和12月多次提醒，老板却以社保局那边还没通过审核为由，延迟到2019年2月份才给我购买，也就是有两个月没有按期给我购买社保。
从2018年5月份入职到2018年12月份期间，经常加班，平均下来一个月至少有20个小时是加班的，这大半年都是没有加班费的。于12月26日提出异议才有加班费。（1.5倍）
任职期间，有过三次的到再培训。
我于2019年10月20日以微信的方式提出辞职，老板给出两个处理方案，一是加1000元工资留下来，二是扣3000元违约金。(我的基本工资为4000元，房补500元，有拍x光补贴，加班费和业绩奖金。)后来我以微信方式写了一份辞职申请给老板，老板说要等招到人先，由于我10月30日房租到期，所以我向老板再次申请做到月底就离职，老板没有做回应。在10月27日我再次发出月底离职申请，但老板还是不做回复。在10月30日晚上老板请吃了一顿饭。我在11月1日当天离职。
本应11月15日发工资，16日晚询问，17日早上才微信转工资过来，扣了我违约金3000元。后面打电话协商，老板以没递交书面辞职申请和培训费为由，给出结论一是给业绩奖金1250元，拍x光补贴255元，同时要扣3000元违约金，另一个是没有业绩奖金和补贴，也没有违约金。
综上所述，我没有按法定的程序提前一个月以书面形式递交辞职申请，那么我还有多大机率要回这笔钱？请各位大师给给意见，谢谢。
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