因为种种原因未签订合伙协议，不按时到店，我可以通过起诉要求他签订合伙合同吗？我还需要准备那些证据？
更新时间：2018-10-01 16:23:59
问题描述：
2017年9月朋友多次找到我，希望我能和他开家餐饮店，因为我一直在从事餐饮工作，比较有经验，出于帮助他的原因，我答应了他，从选餐饮经营品种、选址、装修、购置用具、原料等等都是我一手操办的，总投资约10万，每人出资一半金额，各占百分之五十，约定共同经营，利润五五分成。因为种种原因未签订合伙协议，自经营以来月月盈利，账有我来管，月月给他分钱，目前他认为生意很好，要自己干 让我退出，我拒绝了，此后他开始不积极工作，不按时到店，我非常恼火，但出于面情，本着和为贵的原则，一直就这样无奈的经营着，我现在要求他签订合同，他拒绝了我，我可以通过起诉要求他签订合伙合同吗？需要说明的是：所有的开店所必需的手续都是以他的名字签署并办理的，我手上有开店投资记的账单明细及每月通过支付宝给他的利润分成。两年的房租是我在市场管理办公室通过支付宝转账缴纳的，收据是他的名字，市场办公室人员可以证明是我交的。目前每天的收入、支出及每月利润分成我们俩都在一个笔记本上有详细记录。如果起诉，我还需要准备那些证据？
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