发生劳动纠纷，没有签订劳动用工合同，我该如何维权？
更新时间：2015-05-26 16:52:55
问题描述：
你好，我的情况是这样，我在一家小单位，私人餐厅打工，因为上过班的单位除了大酒店其他规模的都没有签订劳务用工合同，当时就是口头约定的工资，每月4800，但是到了约定发工资的时候老板以资金短缺为由没有支付完，我总共工作两个半月一直以各种理由推脱没有按时兑现工资，我在没办法的时候提出辞职，但是提出辞职第二天老板要关门停业，就讨要工资问题发生纠纷，不承认约定工资4800元，只承认3000元，到劳动部门咨询，说申请劳动仲裁时间过长，最好是调节，用人单位承认并确认用工，就约定工资存在争议，我拿不出证据的情况下该如何维权？
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