面部轻伤，我该如何赔偿？
更新时间：2010-12-13 16:09:03
问题描述：
我开一火锅店。一名员工因违反操作规定给客人添加酒精时，把客人面部（1度）颈部（浅二度，有几处是深二度）烧伤。现在已经出院。脸不已经没什么事了。医生说颈部可能会留下点疤痕，面积不是很大。（总的算可能会有10CM2,分好几处）住院费，伙食费我全拿了，还派了一名陪护。现在到了谈赔偿的问题了，那个人的家人漫天要价。我让他去起诉我，去走法律这条路。我想问下，我赔他多少比较合适？？那个员工应该负多少责任？？
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