食品安全标志

更新时间:2013-01-09 14:01 找法网官方整理
导读:
目前市场上的QS、有机食品、无公害农产品、绿色食品标志是由不同部门针对食品安全设置的不同认定标准。一、食品安全标志。QS制度即食品质量安全市场准入制度,由国家质监总局在2002年推出,凡进入该...

  目前市场上的“QS”、“有机食品”、“无公害农产品”、“绿色食品”标志是由不同部门针对食品安全设置的不同认定标准。

  一、

  食品安全标志。QS制度即食品质量安全市场准入制度,由国家质监总局在2002年推出,凡进入该制度范围内的食品生产企业要拿到食品生产认可证,并在销售单元上贴上QS标志才允许进入市场销售。

  二、

  有机食品标志。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药和饲料添加剂的生产体系,有机农产品是指根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产出来的农产品,它由质量技术监督部门认证、管理。

  三、

  无公害农产品标志,这类产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等,它保证人们对食品质量安全最基本的需要。其标志由农业部门认证,标志的使用期为3年。

  四、

  绿色食品标志,突出这类食品出自良好的生态环境,对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性。分为A 级和AA级,称号由农垦部门评定,标志的使用期为3年。

  知识延伸:什么是QS

  QS是“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,加贴“QS”标志表明食品符合质量安全的基本要求。

  2005年7月1日后我国境内从事米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、方便面、饼干、罐头、调味品(糖、味精)、膨化食品、速冻面米食品、冷冻饮品等十五类食品生产加工的企业,未按规定程序获得食品生产许可证而生产加工这十五类食品的,未经检验合格并加贴(印)“QS”标志就出厂销售的,将依法受到各级质量监督部门的查处。

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