价格公告就是价格信息的公开发布。除涉及国家秘密外，政府指导价、政府定价制定或调整后，由制定或调整价格的政府部门在媒体和指定报刊上公布。
根据《价格法》第二十四条规定，政府指导价、政府定价制定或调整后，由制定或调整价格的部门向消费者、经营者公布。实行价格公告制度，可以规范政府的定价行为，提高定价的透明度，便于经营者执行，也便于消费者监督。目前国务院价格主管部门制定的价格向经营者、消费者公布的形式主要在政府指定报刊和网站公告等。
《政府制定价格行为规则》第十六条规定，制定或调整价格实行公告制度。除涉及国家秘密外，政府指导价、政府定价制定或调整后，由制定或调整价格的政府部门在媒体和指定报刊上公布。
我国在加入世贸组织有关文件中也有涉及价格公告方面的承诺。《中国加入WTO议定书》第9条—价格控制第3款规定，中国应在正式刊物上公布实行政府定价的货物和服务的清单及其变更情况。《中国加入工作组报告书》第60条规定，中国代表确认，将在官方刊物上公布政府定价的货物和服务清单及其变更情况，并公布定价机制和政策。
目前我国价格公告主要采取在《中国经济导报》、国家发展改革委网上公布的形式，另外还有电视媒体公告及召开新闻发布会等形式。
