一、合同签订中的风险防范
企业对外签订合同，无外乎包括两个方面：一是和谁签，二是怎么签。和谁签的问题，实际上是合同的主体问题。
二、合同履行中的风险防范
签订了一份内容齐备、详尽完善的合同并不代表没有任何风险，在合同的实际履行中有可能出现不履行合同、不完全履行合同等情况。如果疏于合同履行过程中的管理，再好的合同也如同废纸。因此，合同履行环节，必须要有专人跟进，保证己方依约履行，督促对方履行义务，及时发现对方的违约行为，采取有效措施，避免对方违约后果的扩大，减少自身损失。
合同的履行过程是一个动态的过程，会有许多不确定的因素，双方可能会对合同进行变更;一方可能会违约;可能会因不可抗力而导致合同不能履行等等。实践中，履行过程中的风险更多的是来自于对方的履约情况和在履行过程中相关证据的缺失。
下面，以买卖合同的履行为例，简要介绍合同履行过程中的一些风险防范方法。
(一)供方应注意的问题
1、要加强货物的签收管理
有效的货物签收单可以表明供方是否履行了买卖合同的主要义务——交付货物，它是发生纠纷时主张债权的重要凭据。有效的签收单上应注明货物的规格、型号、品名、单价、数量、金额、送货日期、送货人、收货单位，最重要的是要有收货人的签名及收货单位的盖章。该收货人应当是合同上约定的或者是能提供授权委托书的收货人，否则一些人员变动频繁的企业会辩称签收单上的人不是其职员而不承认收到货。如果送货时合同上约定的收货人不在，应先电话联系收货人确定临时收货人，由其签收后，事后应及时让合同约定的收货人再补签收货单。
2、要及时对帐，要求欠款方出具欠款确认书或还款计划书
对于交易频繁的长期客户，或供货期较长的交易，供方应定期或及时与对方对帐，以免整个交易结束或合作结束后再来对帐，一是较为复杂，二是可能因人员的变动而无法对清。如果买方表示因资金困难而无法按约支付货款的，供方可与其签订还款协议。签订还款协议时应注意：
(1)在协议中应当写明对方承认的欠款数额、还款的具体时间;
(2)要尽量回避双方还有争议的其他事项;
(3)要约定如果首次还款期满仍不依约还款，则视为全部货款到期;
(4)最好约定如果对方不依约付款，则由我方所在地法院管辖;
(5)如果能找到信誉较好的第三方企业为买方担保，则可提高该货款回收的可能性;
(6)协议应加盖欠款单位的公章。
3、接收支票时应注意的事项
一定要对支票进行审查。支票付款的情况下，有可能是购货方用别的单位的支票支付货款。实践中，只要支票是真实有效的，一般都可以接受。接收支票时应重点审查以下内容，避免银行退票带来的麻烦和损失：
(1)收款人的名称是否正确;
(2)书写是否清楚，字迹是否潦草;
(3)大小写的金额是否一致;
(4)大写数字是否正确。(请问：“参”和“叁”，哪一个是数字“3”的正确的汉字大写?一般的银行对于这两个字不会特别注意，但是实践中有过因该字书写错误而遭退票的案例，应尽量避免这种错误);
(5)印鉴(包括公章和法定代表人的印章)是否清晰;
(6)如果是经过背书的支票，应审查背书是否连续;
(7)支票有无伪造变造的痕迹。
4、出具收据时的注意事项
经营过程中如果对方要求先出发票并挂帐，应当让对方出具收条，并且一定要在收条中注明“以上款项未付”，或者在发票背后加注一行说明：“请付款方在收到本发票××日内将本发票记载金额之款项划至××账号。”这样做，一方面可以打消付款方利用发票做文章的可能性，另一方面也使该张收条同时具有了欠款确认书的作用。对于其他的收据也应尽量把有利的相关信息都包含进去。
5、收款时应保证收货人与付款人一致，以免因不当得利被要求返还
接收支票时应审查支票上的付款人与合同上约定的需方的名称是否一致(除非合同中约定的收货人与付款人不同)，如果不一致，则应要求付款方出具书面说明表示该款项是代需方支付的款项，这样才能保证交易过程的对应和联系，才能表明收款方有合法的权利收取该款项，否则可能引发纠纷，被付款人以“不当得利”为由索回，而届时再向收货人索取货款时，很有可能收货人已不知所踪。
(二)需方应注意的问题
1、验收货物时应注意的问题
通常，验收是接收标的物一方的权利也是其义务。接收人对接收的标的物如果没有及时进行验收，没有履行应尽的合同义务，需对产生的法律后果承担责任。验收时，如不能及时检验的，在签收单上切不可注明“合格”或“未检验”的字样，但可以注明“待检验”的字样。
2、对于质量问题应及时提出书面异议
当需方发现标的物存在质量问题时，应在合同约定的质量异议期内及时向供方书面提出异议;如果合同没有约定质量异议期，需方应在合理期限内及时提出，以维护自己的权益。同时，在质量异议通知中应当详细具体地说明货物存在的质量问题所在，有数个质量问题时，应一一列明，否则需方就未通知的部分瑕疵很可能丧失请求权。切勿只提出口头异议，并以此为由拒付货款。
3、付款时应注意的问题
付款如果是现金，实际收款人必须是合同中指定的收款人，或者是持供方授权委托书的人。付款后应让收款人出具现金收据，列明付款金额、付款事由等。付款如果是通过银行直接划帐，应保存相关银行的交易记录。在货款支付问题上，必须严格按照合同的约定向签约对方单位以约定的付款方式付款。如果对方提出变更收款单位，必须由双方协商一致并签订补充条款作为原合同的附件，由双方盖章确认后方可变更。一定要杜绝仅凭单方变更通知即改变付款对象的情况。
(三)其他应注意的问题
1、合同履行中如果出现纠纷，应本着友好协商的态度来处理问题，这样有利于我方收集到有利的证据。一旦双方起了冲突和争执，对方往往采取不合作的态度，从而使事情陷入僵局。
2、遇到法定条件或者合作方违约可能损害我方利益的情况时，可以采取中止履行和解除合同的方法来保护我方的权益。
(1)中止履行的条件：《合同法》第68条规定：“有确切证据证明对方有下列情况之一的，可以中止履行：一、经营状况严重恶化;二、转移财产、抽逃资金，以逃避债务;三、丧失商业信誉;四、有丧失或者可能丧失履行债务能力的其他情形。”对于分批送货、分批付款方式，如果对方某批货款没有如期支付时应予以充分重视，如果继续送货，可能会受到更大的损失。当然，是否中止履行合同应视具体情况而定，不能一概而论。同时，中止履行合同还必须有确切的证据证明对方有上述情形之一，否则不能轻举妄动。
(2)解除合同的条件：《合同法》第94条规定：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：一、因不可抗力致使不能实现合同目的;二、在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;三、当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;四、当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。”以上是合同的法定解除权。要注意该权利的行使也要遵循《合同法》的规定，否则不发生解除合同的效力。比如要向对方发出解除合同的通知、要在合同约定的解除合同期间或者合理的时间内发出通知等等。
