遗嘱的撤销和变更的方法有哪些？

遗嘱的撤销是指遗嘱人将遗嘱予以废除或取消；遗嘱的变更是指遗嘱人改变遗嘱的内容。

根据有关法律及最高人民法院的司法解释，撤销或变更遗嘱有以下几种方法：

（1）遗嘱人另立遗嘱并在新的遗嘱中声明撤销或变更原来所立的遗嘱。

（2）遗嘱人直接将所立的遗嘱销毁或在所立的遗嘱上进行变更。

（3）遗嘱人可以通过自己的与遗嘱内容相抵触的行为，变更、撤销原来所立的遗嘱。如最高院司法解释规定，“遗嘱人生前的行为与遗嘱的意思表示相反，而使遗嘱处分的财产在继承开始前灭失，部分灭失或所有权发生转移，部分转移的，遗嘱视为被撤销或部分被撤销。”

（4）遗嘱人前后立了几个遗嘱，虽然在后面的遗嘱中并未明确宣布前面的遗嘱被撤销或予以了变更，但如果前后遗嘱的内容矛盾，则应当以后面的遗嘱为准，前面所立的遗嘱视为被撤销或被变更，但不相抵触的部分继续有效。不过，根据最高人民法院的司法解释，遗嘱人以不同形式立有数份内容相抵触的遗嘱的，其中有公证遗嘱的，以最后所立公证遗嘱为准。没有公证遗嘱的，以最后所立的遗嘱为准。