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食品安全事故

食品安全事故

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更新时间:2018-08-29 11:29:07
食品安全事故,是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚氢氨造成社会关注的食品安全事件以来,加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题。对于食品特别是乳制品中的致病微生物的检测技术的应用具有现实的重要意义。国内外已将实时荧光定量PCR... 更多

  食品安全事故,是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚氢氨造成社会关注的食品安全事件以来,加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题。对于食品特别是乳制品中的致病微生物的检测技术的应用具有现实的重要意义。国内外已将实时荧光定量PCR检测技术强制应用于相关行业并相继制定了国际、国家、及行业标准作为法律依据。食品安全事故对策:1、在立法方面,首先是完善产品责任法,明确产品的概念及范围,扩大产品的范围,使得法律能跟上时代发展的步伐;2、加强人大、司法机关及社会对产品安全事件的监督;3、大力发展民间公益自治组织。

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相关找法说法
  • 食品安全事故指的是食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。
    张慧进律师 阅读:45
  • sc食品生产许可证是生产的汉语拼音字母缩写,是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。
    张慧进律师 阅读:880
  • 商贸公司经营食品需要食品经营许可证。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。根据相关法律规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
    张慧进律师 阅读:575
  • 食品经营许可证增项,应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的,经本行政机关负责人批准,可以延长10个工作日,但应当将延长期限的理由告知。
    曾伟团队律师 阅读:390
  • 国家食品安全事故应急预案由国务院制定。国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况,制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。
    张慧进律师 阅读:100
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