8月20号晚上5点我给客人送了盒饭，5点半对方通知我说吃了之后拉肚子去医院了，医院报了市场监管

更新时间：2019-08-16 03:58:43

问题描述：

您好，8月20号晚上5点我给客人送了盒饭，5点半对方通知我说吃了之后拉肚子去医院了，医院报了市场监管局，当晚就给我店封了，时隔二十多天后市场监管局通知我，说大肠杆菌超标，对方索赔医药费误工费等一万多元，对方5人，是保安公司的保安，请问您这算是食物中毒吗？时隔那么多天我能不认可检测报告吗？

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王文奎律师
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是的，可以申请鉴定。

2018.11.08 14:25:08

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可以申请重新鉴定吗？可是现在原料已经没有了，已经过去二十多天了，我就想知道为什么这么久才通知？如果我不赔付对方，对方起诉我的话我有几成胜算？谢谢您

2018.11.08 15:22:04
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《保险法》第四十六条规定：“被保险人因第三者的行为而发生死亡、伤残或者疾病等保险事故的，保险人向被保险人或者受益人给付保险金后，不享有向第三者追偿的权利，但被保险人或者受益人仍有权向第三者请求赔偿。”，人身损害赔偿保险金不应适用损益相抵原则，主要理由在于以下三点：1、人身保险目的不在减轻加害人责任；2、人身保险与人身损害赔偿产生的基础不同，法律性质不同。前者是合同之债的关系，后者是侵权之债的关系。二者产生的基础不同，不属于同一原因，故没有因果关系，不应适用损益相抵；3、人的健康本来就不能用金钱来衡量，是无价的，不能和有价的财产损失填补原则相混淆.

2018.12.04 14:23:37

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　　一、造成食物中毒的危害因素　　1、食品本身有害有毒：如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。　　2、食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物污染。　　3、不卫生的设备，容器或用具。　　4、生熟食品交叉污染。　　5、使用了腐败变质的原料。　　6、剩余食物未重新加热。　　7、误用有毒有害物。　　8、不适当的贮存。　　9、食品加工烹调不当。　　10、个人卫生素质差。　　二、食物中毒分类　　1、微生物性食物中毒　　(1)细菌性食物中毒，特点：以胃肠道症状为主，常伴有发热，其潜伏期相对于化学性的较大。　　(2)真菌毒素与真菌食品中毒，特点：中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化学物，对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。　　2、化学性食物中毒，特点：发病与进食时间，食用量有关;;发病快，潜伏期短，多在数分钟至数小时;常有群体性，病人有相同的临床表现;中毒程度严重，病程长，发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显，中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化，一般不伴有发热。　　三、禁止采购的食品　　1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常，含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;　　2、未经曾医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;　　3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品;　　4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

2019.08.16 03:58:43

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