知识产权侵权问题。
更新时间：2010-06-09 16:09:44
问题描述：
我想请问一下，如果我想制作一样食品，但制作方法以前就出现过，也就是我想用一样的方法制作，这样做会不会犯法呢？ 如果会我怎么样可以避免呢？谢谢。
我想用以下方法制作。把方法也写在上面：(美国) 用膨化机把米膨化到原米粒体积的9～12倍，将膨化米放0.4％的琼脂溶液中浸泡10～15秒钟，温度要保持在65℃左右。从溶液中取出膨化米后马上放入恒温箱中，用90℃热空气干燥几个小时，这样得到的方便饭米粒是原米粒体积的两倍。如果加入不同的配菜，便可以制成不同品种的方便饭。
[编辑本段]制作方法(英国)
(英国) 大米洗净后在水中浸泡15小时，倒去水后，将湿米与脂肪酸单甘油均匀混合，在压力锅中蒸30分钟，然后用70℃左右的热空气干燥这种蒸米，使水分控制在30％，再用压棍机压制成片状，这种片状米饭用70℃热空气干燥，使水含量达到18％，最后用微波加热方便饭产品，如果加入不同的配菜，也可制成不同品种不同风味的方便饭。 谢谢。请你百忙之中为我解答疑难。
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