离职手续应该包含2个方面：离职审批和离职交接。而不管是何种离职原因，员工一旦确定要离职，大部分不希望继续在企业待太久，因此离职手续的设计要在保证企业利益的情况下，尽可能简化。当然，法律也是规定了劳动者有工作交接的义务，而且对劳动者的交接义务也有一定的限制。
《劳动合同法》第五十条规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
离职管理交接
离职手续的办理和交接切不可以口头形式进行，必须有书面文件资料存档，否则视为该员工与企业的劳动关系仍未解除，存在极大的隐患。另一方面，离职的交接必须尽可能的详尽、清晰，否则会造成新接任人员不熟悉上一任人员情况、信息资料没有移交完全，工作中断，陷于离职纠纷中。
离职手续应该有《离职职员申请表》、《离职职员工作交接单》。员工必须首先完整填写《离职职员申请表》的各项信息，交直属部门主管和人力资源部、公司高管签字同意后，开始办理离职交接手续。
离职交接内容
离职交接包括与本部门间的工作交接、与行政部间的门禁卡、名片、工装、办公用品、电脑、车辆的交接、与人力资源部的制度文件交还等，有三类资料的交接非常重要：
技术资料交接——包括技术研发信息、产品配方、技术测试信息等，一般交给技术部负责人;
客户资料交接——包括客户的企业名称、联系人姓名、地址、电话、个人兴趣爱好、曾发生的业务记录等，一般交给客服部负责人;
帐务资料交接——包括应收、应付款记录、预支款项交割等，一般与财务部进行交接。
